2012年度中国茶叶行业十大新闻,农业部拟建立农药残留标准

作者: 政策  发布:2020-01-30

  2017年,卫计委、农业部和食药监总局联合发布了《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,代替GB 2763-2014。此标准中涉及茶叶中农药残留限量共48项,较2014版的28项,增加了农残限量20项,另修订了1项,此外还豁免了33种农药制定食品中最大残留限量标准,新版标准于2017年6月18日已经开始实施。   虽然我国是世界第一大产茶国,但茶产业大而不强、大而不精、大而不彰。现在,消费结构加快升级、 一带一路战略加快实施、发展方式加快转变,茶产业发展迎来难得的机遇。要聚焦重点、突破难点,做强茶产业,提高质量效益和竞争力,大力弘扬中国茶文化,那么政策方面的新改革就必不可少。而这次的新版标准恰好就满足了茶产业升级改造的新要求,是茶产业进一步的发展的前提。   此次新版标准涉及到茶叶中农药残留的三个限量,一是制定或修订了茶树上15项禁限用农药和撤销登记农药的限量,二是制定了一批茶树上登记使用农药的限量,三是豁免了33种农药制定食品中最大残留限量标准。   新版限量的发布,完善了茶叶中农残限量标准,为茶叶质量安全监管提供了依据。国家茶叶产业技术体系质量安全岗位和农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室一直在跟踪茶叶标准和茶产业质量安全状况,推动了茶叶农药残留标准更加的合理合规。   新思界产业分析师认为,现在正处在一带一路建设发展的关键时期,这个时候对茶叶的农残限量进行完善,对茶产业进行改革,能够促使茶产业对自身的要求更加严格,从而更好的抓住这个珍贵的时机复兴中华茶文化、振兴中国茶产业、建设中国茶业强国、带领中国茶和茶文化走向世界的大舞台。这个新版农残限量的发布实施,表明茶行业已经进入了新的发展阶段。   新思界为您提供《2017年绿茶产业项目商业计划书》!

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农业部近日在答复一份全国人大代表建议时表示,将进一步加大对“准许制”管理制度研究工作,借鉴美国、欧盟等发达国家和地区的管理经验,拟建立符合我国国情“准许制”管理制度。

闲时一壶茶,细品天下事。时值岁末,我们――《中华合作时报・茶周刊》、《人民政协报》、《茶世界》、《中华茶人》、《海峡茶道》、《茶精品》以及伴夏茶网站在行业的高度,以媒体的视角,共同推选了2012年度中国茶叶行业十大新闻。

内容摘要:四川茶企自律发起杜绝茶叶农残茶叶,国内动态|消费质量报|||||||

原标题:农业部拟建立农药残留标准准许制管理制度

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随着《食品中农药残留限量》新国标的实施,给众多茶企带上“紧箍咒”。作为有着众多国内知名茶叶产区和基茶输出大省的四川省,如何从源头上真正杜绝茶叶的农药残留问题,茶叶行业协会和众多茶企都在认真摸索。

吾谷导读: 按照《农产品质量安全法》规定,国家建立健全农产品质量安全标准体系,农产品质量安全标准是强制性的技术规定,并应当根据科学技术发展水平以及农产品质量安全的需要,及时修订。农业部将进一步加大对准许制管理制度研究工作,借鉴美国、欧盟等发达国家和地区的管理经验,拟建立符合我国国情准许制管理制度,并积极研究将其写入《农产品质量安全法》。

《福建省促进茶产业发展条例》正式实施 关键词:法规 微博热度:★★★ 代言茶品:乌龙茶 全国第一部为发展茶产业而专门制定的地方性法规――《福建省促进茶产业发展条例》于6月1日起正式实施。可以看到,《条例》在明确政府及相关部门职责、制定茶产业发展规划、注重生态环境和谐发展、强化茶叶产品质量管理等方面做出规定。同时,《条例》在鼓励和扶持措施、茶园抵押融资、茶叶质量安全可追溯等方面也作出创新性规定。 该《条例》的颁布对于中国茶产业的发展具有划时代的意义。它虽然是一部地方性法规,但代表着茶产业发展与法制接轨的方向,为中国茶产业健康可持续发展提供有力的保障。 卫生部、农业部联合发布《食品中农药最大残留限量》 关键词:标准 微博热度:★★★★ 代言茶品:保健茶 12月10日,卫生部和农业部联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012),自2013年3月1日起实施。新标准对茶叶类别的最大农药残留限量标准由原来的9种增加到25种,菊脂类由以前的5项增加到8项。 新标准的颁布实施,为规范科学合理用药和农产品质量安全监管,严厉打击非法使用和滥用农药行为,提供了法定的技术依据。 行业积极应对国际绿色和平组织发布的《2012年茶叶农药调查报告》 关键词:质量 微博热度:★★ 代言茶品:有机茶 4月11日,国际环保组织绿色和平在北京发布一份《2012年茶叶农药调查报告》,此报告涉及多家国内知名茶叶企业。中国茶叶流通协会积极应对,针对该报告发布的抽查检测结果,第一时间与相关企业进行认真自查。同时,协会严格对照国家标准GB26130――2010《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》后发现,这次“绿色和平”组织检测的茶叶样品全部符合国家标准。中国茶叶流通协会向社会发布报告,指出绿色和平组织的报告没有将检测结果与相关标准进行比对,造成社会各界对检测结果误读,将“农药残留”和“农药超标”概念混淆。 “茶叶农残”事件警醒行业:要本着对人民、对民族负责任的态度种好茶、做好茶。质量是产品的核心,产品是品牌的基础,先天不足的品牌或企业注定没有生命力。

茶农:夏秋茶农残高于春茶

农业部近日在答复一份全国人大代表建议时表示,将进一步加大对准许制管理制度研究工作,借鉴美国、欧盟等发达国家和地区的管理经验,拟建立符合我国国情准许制管理制度,并积极研究将其写入《农产品质量安全法》。

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在成都市蒲江县成佳镇,有十多亩茶园、既是茶农也是茶商的徐女士向记者介绍,向来夏秋茶的品质就不如春茶,其农残也明显高于春茶。

一、关于探索建立准许标准、一律标准、豁免标准三位一体农药残留标准管理新制度的情况

多地启动茶旅一体化,产业和茶旅游跨界结合成亮点 关键词:升级 微博热度:★★★ 代言茶品:茶爽 4月11日,由中国国际茶文化研究会联合《中华合作时报・茶周刊》主办“的首届中国茶文化旅游发展论坛”在浙江省新昌县举行。来自全国产茶大县的政府及企业代表、专家学者和旅游界一百多人就如何进一步做好茶文化旅游、弘扬中国传统文化展开了研讨。今年以来,一些地方政府更加重视茶旅游,启动“茶旅一体化”项目,国内茶产业、茶文化、茶旅游跨界结合成为行业新的发展亮点。 茶旅游是茶产业转型升级的一种有效途径,符合国家未来文化战略――“人文与生态”,契合了茶本身跨第一、第二、第三产业的行业特点,既整合了资源,又提升了茶行业的附加值,彰显了“美丽中国”的精神内涵。

“夏秋茶的内涵物质少于春茶,所以品质低于春茶。”徐女士告诉记者,春天万物复苏,树木积蓄了整个冬天的养分,所以它的内涵物质非常丰富。随着气温升高,生长迅速,内含物质相应减少,品质就降低了。

按照《农产品质量安全法》规定,国家建立健全农产品质量安全标准体系,农产品质量安全标准是强制性的技术规定,并应当根据科学技术发展水平以及农产品质量安全的需要,及时修订。截至目前,我国已建立强制性的农兽药标准管理制度。在农兽药残留标准制修订方面,十二五期间,农业部加大了标准制定工作力度,制定速度不断加快,质量不断提高,结构趋于合理,基本完成了在我国已经取得登记尚未制定限量标准和明令限制使用农药的限量标准集中清理工作。在即将颁布实施的《食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)中,规定了433种农药在10大类农产品中4140个残留限量,较2009年前的 870项限量增加了3270项,基本涵盖了我国已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要食用农产品。

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据徐女士介绍,随着气温升高,病虫害也会不断增加,需要喷洒杀虫、除菌等药品。有的茶农不知道科学用药,所以茶树有农药残留,甚至茶园使用的除草剂也会有残留。“春天气温低,而且茶树本身也强壮,用不着喷洒农药。”徐女士说,“如今提倡生态种植法,很多农药不能使用。像三氯杀螨醇是一种低毒有机氯类杀螨剂,由于其中常含有滴滴涕杂质,被国家农业部禁止用于茶叶生产。但滴滴涕杀虫效果好,而且成本低,所以很多茶农热衷于使用它。”

二、关于探讨研究将准许制写入法律的情况

茶企进军电商忙布阵 关键词:电商 微博热度:★★★★ 代言茶品:速溶茶 4月11日,买买茶网、茶多网、中国茶市电子商务平台、和君咨询、艺福堂等30家茶叶行业电子商务网站及有关企业相继在《中国茶叶电子商务联盟公约》上签名,以“诚信、协作、共赢”为主旨的中国茶叶电子商务联盟成立,标志着中国茶叶电子商务开始步入行业自律、诚信共赢的时代。 扁平化、信息化、专业化、简单化是营销模式发展的必然趋势。电商大战,“双11”火爆,主营也好,补充也罢,在信息逐渐对称的时代,电商已不是茶企探讨该不该做的问题,问题是如何监管,如何认识茶行业特有的消费属性并突破这一瓶颈进行有效营销。

记者了解到,滴滴涕在环境中和植物体内残留期长、量高,人体长期摄入会引起慢性中毒。我国早在1974年就禁止在茶叶生产中应用滴滴涕,但在历年的抽检检测中仍有查出。

我们国家农药管理是依据《农药管理条例》进行的,也是法不允许即禁止,国家实施的登记批准制度就是未批准的农药不允许使用,使用即违法。《食品中农药最大残留限量》规定了我国大多数登记农药的限量标准,由于制度的设置原因,限量标准制定往往落后于农药登记,给农药监管带来了障碍。因此,正在修订的《农药管理条例》明确规定了农药登记须与限量标准制定同步,将从根本上解决当前已登记农药没有限量标准的问题。同时,财政部明确,中央财政将进一步加大农产品质量安全监管的投入力度,并通过安排农业投入品登记注册审批费,支持农药、兽药登记注册审批等,加强农业投入品监管。

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徐女士还提到一种农药叫甲胺磷,“甲胺磷不能用于茶叶上。”根据GB2763-2005《食品中农药残留最大限量》规定,乙酰甲胺磷残留量不得大于0.1mg/kg。甲胺磷也是一种剧毒农药,对人体神经系统、肾功能有严重影响。

另外,农业部将进一步加大对准许制管理制度研究工作,借鉴美国、欧盟等发达国家和地区的管理经验,拟建立符合我国国情准许制管理制度,并积极研究将其写入《农产品质量安全法》。

“金骏眉”商标之争以“和局”收官 关键词:品牌 微博热度:★★★ 代言茶品:红茶 历时5年之久的“金骏眉”商标之争以“和局”收官,“金骏眉”被注册为“自然商标”,由福建省武夷山辖区内符合要求的企业使用。 商标之争的背后其实是法律意识缺位下的品牌之争。商品识别、身份归属、资产增值等无不与品牌所凝聚的市场利益相关。在中国茶行业商标意识滞后于名牌建设的步伐,既存在历史欠账,又有未来隐忧。因此一直有声音始终拷问――中国茶业真正进入品牌时代还需要什么?

根源:农残根源在于利益驱使

三、关于加快完善我国农兽药残留标准体系建设的情况

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今年6月,央视爆出作为中国十大名茶之一的信阳毛尖,涉嫌存在农药残留超标问题后,迅速在茶叶市场上掀起风浪。究竟为什么茶叶会存在农药残留?一时间,众说纷纭。

为系统解决我国农药残留标准缺失和滞后问题,2015年农业部组织制定了《加快完善我国农药残留标准体系的工作方案(20152020年)》(以下简称《规划》),加强顶层设计,进一步理顺机制,建立农药登记管理与标准制定同步工作机制,加大对农药毒理、代谢、残留行为等基础研究和人才队伍建设的财政支持力度。

中国民生银行茶业金融中心落户福建省厦门市 关键词:资本 微博热度:★★ 代言茶品:绿茶 6月28日,中国民生银行茶业金融中心落户福建省厦门市,这是该行在现代农业领域服务于茶业实体经济而专门建立的创新型产业金融服务机构。隶属于中铁公司的中铁多经投资集团12月16日表示,公司首期将投资50亿元在湖北省培育茶产业,并打造全国性茶叶产销平台。2012年6月份中国证监会官网上披露了安溪铁观音集团招股说明书,另悉,八马茶业、华祥苑等企业也有望在2013年冲击资本市场。 资本不仅逐利,而且嗅觉敏锐,茶产业是鲜有的一直以平滑曲线递增的行业,未来发展空间不可估量。茶行业不缺小资金,但缺大资本。在目前市场不完全竞争的情况下,大资本有可能打破行业格局,催生核心企业,缔造世界级品牌。

相关人士调查后发现,在多个茶叶产区,茶农、茶商在利益的驱使下,确实出现了过度使用农药的现象,并且在后期茶叶鲜叶收购、加工、流通环节也缺乏有效的监管体系,从而导致了问题茶叶流入市场。

该《规划》以建立和完善农药残留限量标准及检测方法标准为主要任务,以清理整合、验证转化、研究制定、监测评估为手段,计划通过五年,使我国农药残留限量标准及其配套检测方法标准在2020年达到10000项以上,构建符合我国国情的、与国际及发达国家相协调的农药残留国家标准体系,该标准体系将包含新标准(准许列表)、一律标准、豁免名单等内容。

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那么,究竟茶叶出现农药残留的根源在哪里?针对这一问题,四川某茶业有限公司负责人梅杰表达了他的观点。

茶企创新终端渠道建设 关键词:渠道 微博热度:★★ 代言茶品:工艺花茶 9月16日,福建新华茗茶文化发展有限公司在福州的第一家门店――新华茗茶五一店开业。公司致力于福建省名优茶叶的种植、生产加工、销售,同时开展茶文化推广、图书出版策划、发行业务,积极打造品茗阅读的新模式。9月25日,在贵州省农委主办的加快黔茶渠道建设暨“国酒茅台・国品黔茶”系统合作推进会上,经过茅台集团公司研究决定,由贵州茅台酒股份有限公司出资控股,与国品黔茶茶业股份有限公司合资,在北京成立北京双国九茗投资有限公司,进军茶叶终端渠道建设。 茶界有志之士一直在探讨茶经济。其实,经济学追求的就是合理配置资源,找到最优的性价比。整合资源,渠道共享,优势互补,这些模式创新往往能获得很好的边际收益。

每年夏茶上市时,天气最为炎热,茶园里的茶叶也最易受到病虫害的威胁。尽管政府有关部门倡导茶农多使用物理防治法,比如灯光杀虫、粘板杀虫等,但都不如农药来得直接。而且使用物理防治的成本明显比使用农药治理病虫害高,所以茶农在权衡利益之后,会选择使用农药来解决问题。“茶农并不是不知道过度使用农药对茶叶质量安全会导致隐患,而利益的驱使才是茶农过度使用农药最根本的原因。”

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梅杰解释,就拿蔬菜、猪肉来说,农民自己吃的,都是少用农药、少喂饲料、尽量追求生态健康的。但若是到市场销售的,他们不免会使用农药、饲料,以达到立竿见影的效果。

茶资源综合利用引人关注首开学术研讨会暨产品展示会 关键词:渠道 微博热度:★★ 代言茶品:工艺花茶 11月16日―18日,浙江省杭州市召开“2012国际茶资源综合利用学术研讨会暨产品展示”,成为中国茶叶综合利用道路探索的历史转折点。展会产品琳琅满目,有茶饮料和速溶茶;有以茶多酚为原料制成的抗衰老制剂和防晒霜,有以茶氨酸为原料制成的抗疲劳制剂;有绿茶茶爽、白茶茶爽等系列洁齿除口臭的口香糖;还有杀菌能力极强的茶袜子、亮丽茶丝巾、儿童茶叶纸尿裤等。 科技是第一生产力。深加工可以拉动消费,满足消费多元化,消费升级化;深加工可以有效解决种植面积无限扩大,产能过剩的恶性循环。高科技深加工可有效提高产品附加值,增强中国茶业在国际市场的核心竞争力。

2012年度中国茶叶行业十大新闻,农业部拟建立农药残留标准。但梅杰也表示,尽管利益驱使是导致问题的根源,但禁用农药在市场的流通也是其重要原因。“如果所有的禁用农药在市场上无法流通,不良茶农无法购买使用,也就不会存在农药过度使用的问题了。”

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行业:呼吁企业自律从源头入手

央视播出《茶叶之路》,茶文化渐受关注 关键词:文化 微博热度:★★★★★ 代言茶品:黑茶 中央电视台科教频道于7月推出一套大型电视系列宣传片《茶叶之路》。从福建省武夷山出发,沿着“茶叶之路”的主要路线,经由中国的福建省、江西省、湖北省、河南省、山西省、河北省、内蒙古自治区,穿越蒙古国,俄罗斯的西伯利亚地区,最终抵达俄罗斯的圣彼得堡。以全景视角全程跟踪行进,沿途拜访茶路遗存,使观众与万里茶路最近距离的接触,每天播出一个10分钟的短片,共90集。 媒体向来冷眼旁观,今年也酷爱“喝茶”,以央视为代表的众多媒体纷纷开辟茶栏目,大投入、大制作风起云涌。从微博关注度也看得出,茶文化渐入人心。在十八大报告明确提出“文化强国”的大背景下,体现中国传统文化精髓的茶文化能否不负众望,再现辉煌?

自信阳毛尖暴露出农药残留问题后,有消息称,一部分原因是当地茶农、茶商以信阳当地的工艺炒制湖北、四川等地的茶叶,从而导致茶叶农药残留超标。

如此说法,让川茶也在一定程度上受到影响。记者在走访成都市区各大茶叶店的时候,店内销售人员反映,最近一个多月,不少外地游客在购买川茶时,都会询问茶叶农药残留问题,对销售形成了一定的影响。

大西南茶城负责人、省茶叶行业协会副会长朱建雄在接受记者采访时表示,其实,四川部分茶企在杜绝茶叶农药残留问题上一直在努力。首先从茶园基地入手,加大了安全高效茶园基地的建设力度,对茶园病虫害进行物理防控,发展“茶+桂”、“茶+梨”等立体生态农业模式,从源头上保证茶叶的健康与安全。

四川省茶叶行业协会会长沈前贵也表示,茶叶使用国家禁止的农药危害人体健康,协会将呼吁行业加强自律。

新标:农残超标致毒可定罪处罚

据了解,由农业部和卫生部发布的GB2763-2012《食品中农药残留限量》标准已于今年3月1日起实施,茶叶作为食品被纳入该标准。新国标统一了食品中农药残留限量,制定了25项茶叶中的农药残留限量,替代了以前的所有国家标准和行业标准中有关的农药残留限量,提高了限量要求。

新国标规定,农药残留严重超出标准限量的食用农产品,应当认定为刑法规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的情形,可以按照生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。

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